Todo sin gluten

TARTA DE GALLETAS RAPIDITA

Esta es la primera tarta que le hice a mi hija el dia 2 que fue su cumple (este año le hice dos rapiditas, no tenia tiempo como siempre) como trabajé todo el dia no tuve tiempo de hacerle gran cosa pero buena estaba y mucho. Esta la hice semi rápida y se puede hacer mas rápida, vamos en un plis plas.La tarta lleva galletas, yo le puse las alargaditas de bebe de almiron (los q puedan comer gluten pueden poner las cuadraditas de cuchara quedan muy bien) luego lleva natillas y chocolate con leche.
Cuando llegue de trabajar a medio dia, mientras hacia la comida puse en la thermomix a hacer las natillas( en el blog en postres las podeis ver) les pongo un poco mas de harina para que salgan espesitas, por otro lado en un cazo pongo el chocolate a trozos, leche y un poco de harina como maizena y voy removiendo con varias hadta que quede una crema espesita sin grumos, (cuando enfria espesa mas) cuando termine del chocolate tambien termino el tiempo de las natillas unos 10 minutos en total puse cada crema en yn cuenco y a la nevera, yo seguí haciendo la comida.Cuando llegue a las 9 de a noche ya solo tenia que montar, fuí bañando las galletas en leche y colocandolas en un recipiente luego una capa de natillas, otra capa de galletas bañadas en leche y encima la capa de chocolate, se pueden poner tandas capas como quieras, para adornar puse un poco de natilla en una manga y puse el nombre lo rosa es q le puse Colorante a un poco de natilla.
la forma mas rápida y facil seria tener natillas de vainilla y chocolate compradas entonces solo seria montar y tendries una tarta hecha en 10 minutos