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domingo, 25 de septiembre de 2016

PIZZA DE ATUN Y CHAMPIÑONES

Ayer para comer hice sopa y de segundo pizzas,mi marido como he dicho otras veces el tomate no le sienta bien,así que en la suya intento sustituir el tomate que le pongo en la base, esta vez como muchas otras le puse salsa de yogur de la que venden en mercadona luego le esparcí dos latas de atún bien extendido,  puse unos champiñones que tenia laminados en un recipiente para microondas (el mio de lekue, que va muy bien)  con un chorrito de aceite 1 minuto en el micro y luego por encima del atún, psra finalizar queso rallado por encima y al horno hasta que se dore, yo le pongo con ventilador y queda mas crujiente. En definitiva estaba muy buena.
 La base de pizza que es la de mercadona, la salsa de yogur tambien de alli y el atún
 La salsa de yogur extendida sobre la base de pizza y junto con el atún, y ponemos los champiñones al micro un minuto
 Añadimos los champiñones a la pizza y el queso rallado
La pizza recien sacada del horno

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