Mantequilla
Aceite
Harina sin gluten ( yo uso la de gallo)
Leche
Sal
Perejil
Nuez moscada
*En un cazo ponemos la mantequilla con un chorrito de aceite
*cuando se derrita poner dos cucharadas de harina y dar unas vueltas para q esta se cocine
*Luego hay que ir añadiendo la leche poco a poco y remover
*Cuando tenga la textura deseada condimentar con sal, perejil y muez moscada
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