ESPIRALES CON ATÚN Y HUEVO
Ingredientes:
Pasta
Huevos
Atún
Tomate frito
Cebolla picada o triturada
Margarina(pocional)
*Cocer los huevos y pelarlos
*Poner la cebolla a pochar
(cuando trituro, hago mas cantidad y congelo en paquetitos)
*Añadimos a la cebolla los huevos a trocitos y el atún.
*Luego agregar tomate frito a gusto
*Por otra parte hervir las espirales según instrucciones del paquete(yo lo dejo algo menos)
*Mezclar las espirales con el tomate,rectificar de sal y añadir unos trocitos de margarina
*Remover y servir con queso rallado por encima (en este caso manchego semicurado)
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