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domingo, 12 de junio de 2016

TARTA DE QUESO



*Esta receta la saqué de una página de facebook que se llama "glotones sin gluten". Era un video de esos q van muy rápidos y la cantidad de azúcar no venia exacta,asi q yo le puse la que ví conveniente y no me equivoque. En el tiempo de elaboración ponia 55 minutos pero yo puse 45 minutos y salió bastante cuajada. A los 25 minutos empezó a dorarse bastante y le puse un trozo de papel albal por encima.
En el video le ponian mermelada de fresa por encima pero en casa no nos gusta y no le puse nada,solo a mi trocito un poco de chocolate derretido por encima.
La probé templada y estaba muy buena, pero fría... Riquisima!!!

Imgredientes:
4 huevos
90-100 azucar
1 yogur natural
400 de nata
125 crema de queso
2 quesitos
1 vasito(de yogur) de harina (schar)
1/2 sobre levadura



-Hay que ir batiendo los ingredientes de uno en uno y por ese orden, en um bol poner los huevos y batir,añadir el azucar y batir,el yogur y batir, la nata y batir,el queso y batir, los quesitos y seguir batiendo,la harina y la levadura y y tetminamos de batir.
-Forrar un molde con papel de horno y meterlo en este precalentado a 180 grados unos 45-50 minutos
-Dejar enfriar
*Yo lo batí todo con la thermomix y rapidamente quedó todo homogeneo.

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